主料:
西芹适量，
西兰花适量，
菜花适量，
藕适量，
银耳适量，
黑木耳适量，
紫甘蓝适量
辅料:
五香花生米，适量（煮好的）
配料:
盐适量，
花椒油适量凉拌素什锦的做法步骤
1.银耳，黑木耳泡发撕小朵，各种蔬菜切段，切片，切小朵，切丝
2.分别飞水后马上过凉水，放到一个盆内
3.锅内加花生油，加入花椒粒，由于考虑到孩子要吃，没有加辣椒
4.将花椒油泼到菜上，加入盐拌匀后加入煮好的花生米
5.拌匀后就OK了，也可以直接加盐，芝麻油拌匀，吃着也很爽口
小窍门&温馨提示
直接加盐，芝麻油拌匀，吃着也很爽口
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凉菜 素菜 家常菜 秋季食谱 西芹
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