主料:
肉，
半斤，
萝卜，
半个，
粉条适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
生抽，
1匙，
盐适量，
花生油，
1勺萝卜粉条炒肉的做法步骤
1.萝卜洗净刮皮，粉条用开水泡软。
2.肉切长条。
3.萝卜切丝。
4.萝卜用沸水焯水断生。
5.锅中倒油，爆香葱姜。
6.放入肉煸炒，倒料酒炒至肉变白。
7.再倒生抽炒熟。
8.放萝卜丝翻炒。
9.萝卜丝炒软。
10.再放粉条。
11.倒适量生抽，快速翻炒。
12.炒至锅底无水，有一层油就好了。
13.粉条软糯，萝卜清爽，口感爽滑，肉香好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉
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