主料:
土豆，
3个，
辣椒，
3个，
蘑菇，
300g
辅料:
葱，
50g，
酱油，
10ml，
十三香，
10g，
盐，
2勺，
味精，
1勺三鲜土豆片的做法步骤
1.锅中放油，加入葱，十三香，酱油炒香。然后加入土豆片翻炒，再加入蘑菇翻炒。
2.然后加少许水，盐，味精，盖上锅盖闷一会儿。（土豆片不爱熟，所以得放些水）
3.待土豆片，蘑菇熟后加入辣椒翻炒。
4.辣椒变色后出锅。
小窍门&温馨提示
炒土豆片的照片没有拍上，大家自己脑补一下吧。??
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 土豆
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