主料:
排骨，
250g，
南瓜，
200g，
红萝卜，
半个，
大米，
1杯
辅料:
红枣，
3个，
桂圆肉适量，
生姜适量
配料:
生抽适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量，
盐适量，
生粉适量，
料酒适量，
香油适量排骨南瓜粥的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.排骨洗干净，加入生姜片，倒入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、生粉、香油拌匀，腌二十分钟。
3.南瓜去皮切小粒，红萝卜去皮切小粒，红枣去核切块，桂圆肉挆碎。
4.大米洗干净，加水进去煲，水开后，加入排骨继续煲十分钟。
5.倒入红萝卜粒。
6.接着倒入南瓜粒、红枣、桂圆肉，大火烧开后转小火炖煲半小时，加入适量的盐。其间用汤勺搅拌锅底，以防糊底。
7.煲好后成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
在煮煲过程中，记得用汤勺搅拌几次，以防锅底糊底哦
TAGS：
粥 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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