主料:
芹菜，
1棵，
香干，
1块
辅料:
干辣椒，
3个
配料:
大葱，
1节，
蒜，
2瓣，
植物油，
10ml，
盐，
1g，
花椒，
5粒，
醋，
半勺芹菜香干的做法步骤
1.芹菜摘洗干净，斜刀切成丝；
2.香干切成粗丝；
3.大葱、蒜切碎，辣椒清洗干净；
4.炒锅放油爆香花椒，然后下大葱、蒜、辣椒爆香；
5.放入切好的香干，大火翻炒；
6.下入芹菜丝，大火翻炒1分钟；
7.放入盐、醋，炒匀出锅。
8.完成。
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