主料:
实蛋适量
辅料:
洋葱适量
配料:
芝麻适量,
孜然适量,
辣椒粉适量,
盐适量铁板实蛋的做法步骤
1.实蛋一分为二,每半再分切成3份的三角形
2.洋葱横切,剥离成洋葱圈
3.铁板中倒入适量油
4.放入洋葱爆香
5.倒入实蛋翻炒,两面金黄略焦即可
6.放入芝麻、孜然、辣椒粉拌匀
7.出锅前,撒适量盐即可起锅
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