主料:
熟排骨适量,
鸡蛋,
1个,
挂面适量
辅料:
食盐适量,
白胡椒粉适量红烧排骨鸡蛋面的做法步骤
1.锅中烧水,冒小气泡后,把勺子放入锅中烫热,方便鸡蛋脱模。
2.在烫好的勺子里打入一个鸡蛋。
3.煮鸡蛋同时放入挂面,节约时间提高效率。
4.待鸡蛋成型,挂面也煮熟了,将鸡蛋脱模。
5.倒入食盐和白胡椒粉搅匀。
6.提前红烧好的排骨取出一些。
7.红烧排骨鸡蛋面。
TAGS:
主食 面条 家常菜 熟排骨
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