主料:
油豆腐适量，
猪肉适量，
粉丝适量
辅料:
香葱适量
配料:
盐适量，
油适量，
生抽适量，
调味鲜适量红烧粉丝酿豆腐的做法步骤
1.备粉丝泡软，猪肉，香葱。
2.肉剁成肉泥，粉丝切碎，香葱切末。
3.切好的粉丝，肉泥，香葱末装碗里撒上盐，调味鲜，淋上生抽。
4.拌匀待用。油豆腐少许。
5.取油豆腐酿进拌好的粉丝肉泥。
6.酿好的粉丝酿豆腐。
7.放进热油锅里煎片刻。
8.再倒点清水，撒点盐煮五分钟煮软煮入味。
9.再调进调味鲜就可出锅了。
10.装盘上桌。
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热菜 油豆腐
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