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甜橙果酱的做法,甜橙果酱怎么做,甜橙果酱怎么吃,甜橙果酱用来干嘛,甜橙果酱的做法,甜橙果酱可以做什么饮料

来源:好招商食品网 美食制作 青杳  |  2023-02-06
主料:
小甜橙若干

辅料:
蜂蜜300g红酒10ml柠檬一个

甜橙果酱的做法步骤

1.甜橙拨皮

2.放入搅拌机,加约100ml水,打碎。

3.打好的的橙子里加入一个柠檬的汁

4.上锅开煮,边搅拌边把橙子里的籽跳出来,不要糊锅。大约煮10分钟(最少5分钟)

5.冷却至60℃,加入蜂蜜。我加了大约300克。注意:一定要加一级蜂蜜,粘度大,果酱形态才好。

6.冷却至30℃,加入一大勺红酒(约10ml)。一定是干红,这样味道醇香。

7.搅拌均匀,装瓶!

8.美味早餐开吃!


TAGS:下饭菜 冰品 蜂蜜
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