主料:
小甜橙，若干
辅料:
蜂蜜，
300g，
红酒，
10ml，
柠檬，
一个甜橙果酱的做法步骤
1.甜橙拨皮
2.放入搅拌机，加约100ml水，打碎。
3.打好的的橙子里加入一个柠檬的汁
4.上锅开煮，边搅拌边把橙子里的籽跳出来，不要糊锅。大约煮10分钟（最少5分钟）
5.冷却至60℃，加入蜂蜜。我加了大约300克。注意：一定要加一级蜂蜜，粘度大，果酱形态才好。
6.冷却至30℃，加入一大勺红酒（约10ml）。一定是干红，这样味道醇香。
7.搅拌均匀，装瓶！
8.美味早餐开吃！
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下饭菜 冰品 蜂蜜
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