主料:
面包粉，
400克，
低粉，
100克，
红曲粉，
5克，
黄油，
20克，
白糖，
60克，
白芝麻适量，
牛奶，
280克
辅料:
酵母粉，
5克调料
盐，
1克芝麻红曲小面包的做法步骤
1.牛奶，酵母粉倒入厨师机内。
2.除黄油，盐，全部材料倒入厨师机内。
3.继续搅拌几分钟。
4.加入黄油继续搅拌几分钟。搅拌至光滑面团。
5.以室温30度，发酵至50分钟，两倍大。
6.将面包分成60克一个。
7.发酵至两倍大，表面撒一层白芝麻。
8.发酵至两倍大。
9.放入烤箱，上下火180度烘烤20分钟。
10.成品图，来一张。早餐配牛奶不错。
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烘焙 其他菜系 面包粉
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