主料:
包菜适量,
香菜适量,
粉丝适量,
肉末适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
生抽适量,
鸡精,
少许蚂蚁上树的做法步骤
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1.备好食材:如图,粉丝用温水泡软,剪成小段备用,包菜洗净切成丝备用,香菜切成段备用,肉末备好。
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2.热锅冷油,下肉末煸香。
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3.放入包菜丝翻炒至五成熟。
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4.放入泡好的粉丝,加入盐及生抽混合炒匀。
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5.放入香菜 混合即可出锅装盘。
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6.成品图。
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7.成品图。
小窍门&温馨提示
粉丝用温水泡软,剪成小段备用!
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热菜 家常菜 包菜
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