主料:
黄油，
70克，
糖粉，
40克，
低筋粉，
125克，
可可粉，
3克，
蛋液，
25克大理石曲奇饼干的做法步骤
1.黄油室温软化加糖粉搅拌至白 不要太过打发
2.加入蛋液（我只加了一个鸡蛋黄）搅拌至完全吸收
3.筛入低粉
4.搅拌成团
5.分出三分之一加入可可粉
6.将两块面团压成面积一样大小的方形
7.将可可面团放在原味面团上面
8.一切为二
9.一切为二后叠起来 压扁 重复3遍
10.用保鲜膜将面团裹起来揉成长圆柱冷冻30分钟
11.冻硬后取出稍稍回温用刀切成片
12.摆进烤盘 放进预热好的烤箱 温度170度15分钟
TAGS：
烘焙 饼干 其他菜系 黄油
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