主料:
五花肉适量干萝卜条适量干红椒适量，
小米椒适量，
蒜瓣适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
生抽适量，
酱油适量五花肉炒干萝卜条的做法步骤
1.准备好所有食材，改好刀，五花肉肥瘦分开，提前将干萝卜条用冷水泡发，大概泡40分钟左右，冲洗净，挤干水。
2.热锅将肥点的五花肉，小火，煸出油，放入大蒜煸香。
3.放入干红椒、小米椒。
4.改大火，放入瘦点的五花肉，炒至变浅色。
5.放入干萝卜条。
6.翻炒匀。
7.放入盐，继续翻炒匀。
8.放入酱油，炒出酱香味。
9.炝少许水，翻炒，出锅。
10.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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