主料:
古法灌汤小笼包，10只鸡蛋，
1只，
香葱末适量，
黑芝麻适量
辅料:
花生油适量蛋抱灌汤小笼包的做法步骤
1.锅内放适量花生油，码上小笼灌汤包，中小火慢慢煎至底部金黄。
2.加入小半碗水。
3.盖上盖子小火焖至水分收干。
4.准备好葱花。
5.鸡蛋打散。
6.倒入锅内，晃动锅子，确保蛋液在凝固前流到每个角落。
7.撒上葱花小火煎至蛋液凝固。
8.撒上黑芝麻即可。
小窍门&温馨提示
灌汤包本身有咸味，这道菜不需另外加盐
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主食 家常菜 早餐 鸡蛋
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