主料:
低筋面粉,
180g,
全蛋液,
55g,
纯牛奶,
50g
辅料:
盐,
1g,
酵母,
2g,
黄油,
30g,
豆沙馅适量豆沙华夫饼的做法步骤
1.所有面团材料放入面包机混合揉到一次发酵完成。
2.取出面团,拍打搓揉,排出空气。
3.分成12个剂子。取一个包上适量馅料。
4.收口朝下,放入预热好的松饼机,加热至喜欢的颜色程度。很容易熟的。
5.松饼机小了,后面四个剂子再一次一分为二,做了8个小的,比较喜欢小个的形状。
6.喜欢大个里多多的馅料,哈哈
7.一盘子花朵饼,带来一早好心情。
8.饼与多肉能否兼得?(*^__^*) 嘻嘻……
9.做餐包馅料要干一点,能团成团,这里用的馅料比较湿润,松饼机压制时不容易把饼皮压破。
10.来点芒果奶昔,不错的搭配!
小窍门&温馨提示
做餐包馅料要干一点,能团成团,这里用的馅料比较湿润,松饼机压制时不容易把饼皮压破。
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糕点 烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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