主料:
鸡翅根适量
辅料:
姜适量，
葱适量
配料:
油适量，
生抽适量，
红烧酱油适量，
醋适量，
蒸鱼豉油适量秘制翅根的做法步骤
1.鸡翅根
2.洗净
3.过水，葱姜切断
4.锅中放油，花椒，八角
5.葱，姜一起爆香后
6.倒入焯好水的翅根煸炒
7.加生抽
8.加少许醋
9.加蒸鱼豉油
10.加红烧酱油
11.加水煮20分钟大火收汁
12.装盘
TAGS：
热菜 鸡翅根
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