主料:
豇豆，
200克
辅料:
红尖椒，
30克，
葱末适量，
蒜末适量
配料:
味极鲜，
一小匙，
花椒粉，
1/2匙，
红油，
一小匙，
芝麻油，
1/2小匙，
醋，
一小匙，
糖适量，
花椒油，
1/2小匙麻辣豇豆的做法步骤
1.豇豆洗净切成寸段。
2.在沸水锅中放一点盐、几滴食用油，下入豉豆焯熟焯透。
3.在红椒末、葱末、蒜末中调入味极鲜、花椒粉、红油、盐、芝麻油、糖、醋拌匀。
4.将调料汁浇在焯好过凉沥水的豇豆上即可食用。
小窍门&温馨提示
豆角一定要焯熟焯透才可食用。
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素菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐 豇豆
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