主料:
南瓜头适量红枣适量
辅料:
桂圆适量红枣扣南瓜的做法步骤
1.准备食材:南瓜削皮,红枣和桂圆干 用开水泡发。
2.南瓜站起来竖着切,按原来的顺序摆放进深碗里,多余的南瓜切小块放进去,放上桂圆干。
3.放上红枣,入蒸锅,大概25分钟,检查下是否熟,就可以出锅了。
4.把红枣和桂圆拿出来,盘子倒扣在碗上面,把碗内的南瓜扣进盘子里。
5.再摆上红枣和桂圆就可以了,也可以等到温热时,淋上适量蜂蜜。
小窍门&温馨提示
红枣和桂圆要多泡发一会,我的桂圆泡时间短了。
TAGS:
热菜 家常菜 红枣
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