主料:
大鹅，半只
辅料:
姜片适量，
干辣椒，
3颗，
蒜粒适量，
草果，
3颗，
八角，
3颗，
花椒适量调料
生抽，
2勺，
啤酒，
1瓶，
蚝油，
2勺豆腐乳，1块啤酒鹅的做法步骤
1.鹅肉焯水洗净备用。
2.配料备好。
3.少油小火把香料炒香，后放入鹅肉拌炒均匀。
4.炒到鹅肉上色均匀。
5.加入一瓶啤酒大火煮沸后改放入电高压锅煮至软烂即可。
6.我己经闻到了香味了。
7.香哟。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 姜片
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