主料:
毛豆适量，
玉米适量
辅料:
豆干，
一块，
蒜适量，
猪肉适量，
小米辣适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
蚝油适量，
糖适量，
水淀粉适量，
老抽适量毛豆玉米粒的做法步骤
1.锅里烧开水，加入适量盐，油，放入玉米粒，毛豆煮两分钟捞起。
2.过冷水再沥干水分。
3.切好肉丁。
4.豆干切丁，蒜末，大葱，辣椒。
5.锅里热油倒入蒜葱炒香，再倒入肉丁大火翻炒，加盐，糖，酱油，老抽炒匀。
6.再倒入豆干，玉米，毛豆翻炒。
7.一分钟后加入辣椒翻炒，倒入水淀粉勾芡，炒至入味收汁即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 毛豆
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