主料:
无头虾，15个
辅料:
鸡蛋，
半个
配料:
白胡椒粉，
少量，
盐，
少量，
生粉适量，
面包粉适量凤尾虾的做法步骤
1.虾洗净，把壳去掉，留下尾巴前一节。
2.用白胡椒粉和盐腌1小时左右。
3.把虾沾上生粉，然后在鸡蛋液中蘸一下。（我忘了拍在鸡蛋液中的照片了。）
4.再在面包粉中滚一下。
5.在平底锅中放入少量油，把涂有面包粉的虾放入锅内。（开小火）
6.不断的给虾翻身，待两面都变金黄色，虾也弯起来了，就可以上盘喽。
7.蘸上专门蘸虾的酱料，好吃极了。
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