主料:
白萝卜，
1个，
小米辣，
2个，
大蒜，
4瓣
辅料:
盐适量，
醋，
3勺，
酱油，
2勺，
糖，
1勺腌萝卜的做法步骤
1.准备好所有材料，萝卜切掉两头。
2.将萝卜剖开成4份。
3.把萝卜切成片。
4.加两小勺盐，一汤匙白糖搅拌均匀。
5.腌制3个小时。
6.将腌出来的水倒掉。
7.蒜切片，小米椒切段。
8.放入蒜片和辣椒段。
9.加入3勺醋。
10.2勺酱油。
11.1大勺糖。
12.再加入适量凉开水。
13.搅拌均匀，放冰箱腌一晚上就能吃了。可以腌久一点更入味。
14.酸酸甜甜后味又有点辣，早餐吃配个白粥，爽口又舒服。
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小菜 家常菜 冬季食谱 白萝卜
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