主料:
桂鱼，
1条（400克）
辅料:
葱，
10克，
姜，
8克，
大葱，
10克，
黄酒，
1汤匙，
油，
2汤匙，
酱油，
3汤匙清蒸桂鱼的做法步骤
1.将鱼清理干净后，放在盘子上，盖上葱结，姜片，淋上黄酒。
2.蒸锅内水烧开后，放入鱼，蒸8分钟。
3.鱼蒸好后，将多余的汤汁倒掉，大葱切丝，放在鱼身。
4.淋上又伊鲜柚子酱油。
5.将油倒入锅中，大火烧开。
6.将烧开的油快速淋在大葱丝上，即可。
7.柚香清新的美味蒸鱼就完成了。
小窍门&温馨提示
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料口味用对了，口感就顺口了。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 桂鱼
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