主料:
大米，
1碗
辅料:
鱼腩适量，
瘦肉适量，
姜适量，
香菜适量
配料:
油适量，
盐适量，
糖适量，
鸡粉适量，
味之素适量鱼腩瘦肉粥的做法步骤
1.备圆大米一碗，洗净，用少许油盐拌腌
2.瘦肉
3.鱼腩用盐，糖，鸡粉，味之素，生粉，油，姜，拌腌待用
4.香菜
5.烧开水。放入大米和瘦肉
6.待瘦肉熟后捞起，用手撕成细条
7.把瘦肉条放入粥内继续煲至软绵，粥煲好后下腌好的鱼腩再煲一下5分钟,下盐调味
8.放上香菜提香，去腥
9.煲好了，绵滑的鱼腩瘦肉粥。吃粥养生啊
小窍门&温馨提示
鱼腩腌时有放盐，最后的调味要试食一下，再放盐
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