主料:
米面，
两人份
辅料:
鱿鱼，
小的2个，
虾，
4两，
鸡蛋，
2个蟹肉棒，3根菠菜，
4根，
姜，
少许，
肉丝，
少许
配料:
盐适量，
黄酒适量海鲜米面的做法步骤
1.材料：虾 鱿鱼 蟹肉棒 肉丝 鸡蛋两个 菠菜 姜 盐 黄酒
2.两人份米面～～～
3.先煎两个荷包蛋～～
4.热油炸香肉丝～
5.放入姜爆香～
6.倒入虾翻炒～～
7.倒入鱿鱼和蟹肉棒继续翻炒～
8.加盐和黄酒调味～
9.倒入热开水继续烧开～～
10.加入菠菜和米面～用筷子搅拌一下，以免面结一块儿～
11.可以出锅～～码上煎好的鸡蛋即可
小窍门&温馨提示
米面容易吸汤水～～乘热吃～～～
这面汤已经很鲜美了，所以不需要加鸡精了～～
菠菜或青菜和面条同时放可以保持鲜绿色～～
TAGS：
主食 家常菜 夏季食谱 米面
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