主料:
鸡腿，
5个，
黑椒粉适量，
玉米淀粉，
1勺
辅料:
盐适量，
酱油，
少许，
鸡精，
少许黑椒鸡腿的做法步骤
1.鸡腿洗净，去骨，放入碗中。
2.调入盐和鸡精，加入酱油。
3.加入玉米淀粉和花椒，用手抓匀静置10分钟备用。
4.锅中加入少许油，大火烧热，放入鸡腿肉，中小火煎至呈金黄色。
5.翻面，同样用中小火煎至呈金黄色且无血水即可关火。
6.出锅装盘，上桌享用吧。
7.鲜嫩可口！
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
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