主料:
高粉，
250克
辅料:
黄油，
20克，
糖，
20克，
盐，
5克，
酵母，
5克，
蛋液，
30克，
水，
120ML
配料:
芝士片适量，
肉松适量，
沙拉酱适量芝士肉松包的做法步骤
1.把面团材料中除黄油外的其他材料混合成团，后油法揉至扩展阶段，滚圆做第一次发酵。
2.第一次发酵完毕。
3.排气后切割成40克一个的小面团，置案板松弛15分钟。
4.把小面团搓成长条，然后擀开，抹上沙拉酱、撒上肉松。
5.卷起，放入烤盘中进行第二次发酵。
6.二次发酵完毕，表面刷上蛋液，盖上芝士片，然后挤上细的沙拉条。
7.烤箱180度，中层烤约12分钟。
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糕点 烘焙 儿童 早餐 其他菜系 高粉
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