主料:
菠菜适量，
黄豆芽适量日本辣根适量香肠适量，
胡萝卜适量，
紫甘蓝适量，
鸡蛋适量
辅料:
韩式辣酱适量，
白砂糖适量，
盐适量，
味精适量，
黑芝麻适量，
香油适量，
白芝麻适量韩式拌饭的做法步骤
1.日本大根用刀切成细丝。
2.黄豆芽用水冲洗干净，去掉头和根，然后用烧开的水烫至断生。
3.菠菜用水冲洗干净，在开水中焯烫，然后用冷水冲凉，去掉颈部，只用叶。
4.香肠用刀切成细丝。
5.胡萝卜、紫甘蓝用水冲洗干净，用刀切成细丝，分别用油炒熟。
6.碗中盛上刚刚焖好的米饭，把上述做好的食材码在碗中。煎锅放少许油，打入鸡蛋，稍稍煎熟，不要煎老，中间要唐心的好吃。把煎好的蛋放在碗中央，撒少许变黑白芝麻。看多漂亮的韩式拌饭。
7.拌饭中加韩式辣酱、白砂糖、少许盐、味精、香油、少许黑白芝麻，调拌均匀就可以吃了。
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