主料:
苹果,
1个,
苦瓜,
1根
辅料:
沙拉酱适量,
盐,
少许苦瓜苹果沙拉的做法步骤
1.主
辅料
: 苦瓜、苹果、 沙拉酱。
2. 把苹果洗净去皮切块。
3. 把苦瓜洗净去瓤切丁。
4. 锅烧开水,放入苦瓜丁炒至1分钟,断生即可。
5.把苦瓜捞出,加少许盐,翻拌均匀,腌渍2分钟。
6. 把苹果装盘。
7. 上面放入腌渍好的苦瓜。
8. 加沙拉酱,拌匀即可食用。
小窍门&温馨提示
1、腌渍苦瓜时盐要少放,有一点点味道就可以。
2、苹果不要提前切,防止氧化变黑。
TAGS:
凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 苹果
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