主料:
莜面，
300克，
开水，
300克
辅料:
醋，
2汤匙，
生抽，
1汤匙油辣椒，1汤匙莜面搓鱼鱼的做法步骤
1.莜面用开水烫。
2.揉成面团。。
3.切条，用手搓成两头尖的面条。
4.水开上汽后蒸10分钟，晾凉备用。
5.混合醋、生抽、油辣椒。
6.蘸食，美味。
小窍门&温馨提示
莜面一定要用开水烫，才能揉成面团。
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面食 其他菜系 莜面
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