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豆皮蒸肉卷的做法,豆皮蒸肉卷怎么做,豆皮蒸肉卷蒸多长时间,豆皮蒸肉卷的做法大全,豆皮蒸肉卷热量,豆皮蒸肉卷的蘸料

来源:好招商食品网 美食制作 全の美食  |  2023-02-06
主料:
豆皮2张肉末适量

辅料:
适量适量适量小米辣适量鸡蛋一个香菜适量调料适量酱油适量耗油适量料酒适量适量香醋适量辣椒油适量十三香适量胡椒粉适量

豆皮蒸肉卷的做法步骤

1.准备好的肉末,加些葱花,姜末。

2.再加盐,胡椒粉,十三香,料酒,拌匀,再加一个鸡蛋,淀粉拌匀备用。

3.豆皮摊开,铺上肉末。

4.卷起。

5.锅里烧开水,上锅蒸20分钟,蒸熟后取出晾凉。

6.调个蘸料:切点蒜末,葱花,小米辣。

7.放到碗中,加入盐,酱油,耗油,糖,香醋,辣椒油,拌匀,加些香菜。

8.肉卷晾凉后切小块。

9.摆入盘中开吃。


TAGS:热菜 家常菜 豆皮
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