主料:
江西米粉适量肉末适量,
马苏里拉奶酪适量
辅料:
蒜末适量调料
生抽适量,
蚝油适量,
盐适量,
花生油适量,
鸡精适量芝士焗肉酱粉的做法步骤
1.米粉提前用清水泡软。
2.前腿肉洗净切块剁碎备用。
3.蒜头拍扁剁碎。
4.锅中热油将肉沫炒干水份。
5.放入蒜末炒香。
6.加入适量蚝油,生抽,盐,鸡精。
7.加入适量清水煮开熬一下肉酱入味。
8.熬好的肉酱盛出备用。
9.锅中水烧开放入米粉煮至断生。
10.将米粉盛入碗中,淋上肉酱。
11.翻拌均匀。
12.拌好的粉平铺在锡碗中。
13.再铺上一层马苏里拉奶酪。
14.烤箱提前预热,上火加空气烤200度烤5分钟出炉。
15.成品。
16.成品。
17.成品。
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主食 家常菜 烤箱菜 肉末
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