主料:
油菜蕻,135克麻辣肠,
100克,
年糕,
2根
辅料:
盐适量,
鸡精适量油菜蕻麻辣肠炒年糕的做法步骤
1.食材:油菜蕻、麻辣肠、年糕
2.将油菜蕻洗净。
3.放在案板上切成开,待用。
4.将年糕放在案板上切成片,待用。
5.将麻辣肠放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣肠翻炒一下。
7.接着,合入切好的油菜蕻翻炒一下。
8.然后,合入切好的年糕,加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即可。
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主食 家常菜 米 麻辣肠
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