主料:
蛋挞皮，
18个，
淡奶油，
200克，
蛋黄，
3个，
全蛋，
1个，
纯牛奶，
200克
辅料:
细砂糖，
60克蛋挞的做法步骤
1.提早半小时拿出冷冻的蛋挞皮解冻。
2.准备所需要的材料，鸡蛋、牛奶、淡奶油。
3.牛奶中加入60克白糖搅匀，加入打散的鸡蛋搅匀。
4.加入淡奶油搅匀。
5.将搅匀的蛋挞液过筛。
6.将蛋挞液倒入挞皮，大概七八分满。
7.烤箱预热200度，中下层，上下火20分钟。
8.美味的蛋挞出炉了！味道绝不比买来的差。
TAGS：
烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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