主料:
黄瓜适量,
辣椒适量
辅料:
麻油适量,
醋适量,
生抽适量,
盐适量,
泡椒适量,
蒜茸适量酸辣黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗净。
2.切成长条。
3.加入适量盐。
4.拌匀腌制几小时。
5.将腌制好的黄瓜拿出放入泡椒和适量泡椒水。
6.加入醋、生抽、蒜茸、麻油。
7.放入红辣椒丝。
8.拌匀放入冰箱冷藏。
9.装盘。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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