主料:
黄瓜适量,
辣椒适量
辅料:
麻油适量,
醋适量,
生抽适量,
盐适量,
泡椒适量,
蒜茸适量酸辣黄瓜的做法步骤
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1.黄瓜洗净。
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2.切成长条。
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3.加入适量盐。
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4.拌匀腌制几小时。
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5.将腌制好的黄瓜拿出放入泡椒和适量泡椒水。
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6.加入醋、生抽、蒜茸、麻油。
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7.放入红辣椒丝。
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8.拌匀放入冰箱冷藏。
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9.装盘。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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