主料:
牛肉，
250g，
洋葱，
半个，
鸡蛋，
一个，
面包糠适量
辅料:
盐适量，
酱油适量，
糖适量，
番茄酱适量，
黑胡椒适量日式汉堡牛肉的做法步骤
1.材料。
2.把洋葱（半个）切成碎末。
3.放入锅中炒。
4.炒至金褐色，放入碗里。备用。
5.开始捏牛肉馅。
6.捏成这样。
7.加入一茶匙盐，糖，酱油，和番茄酱。捏均匀。
8.然后加入鸡蛋，炒好的洋葱，和面包糠。
9.全部捏均匀。
10.在手上抹点油，把牛肉馅捏成型。
11.在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。
12.在锅内加点水，盖上锅盖。煎3分钟。
13.完成!!
14.酱汁。锅内加入水，番茄酱，酱油。比例是3：2：1。再加少许糖。
15.撒上黑胡椒。大功告成!!
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主食 日本料理 牛肉
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