主料:
土豆,
1个蚕豆肉,65克开洋,
30克
辅料:
水淀粉适量,
盐适量,
鸡精适量开洋双豆羹的做法步骤
1.食材:土豆
2.蚕豆肉(已淘洗)
3.开洋(已泡)
4.将土豆洗净,去皮。
5.放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒一下。
7.接着,加适量的清水煮开,煮至土豆断生。
8.然后,合入蚕豆肉和开洋搅动一下煮开,煮至蚕豆肉断生。
9.最后,加适量的盐、鸡精调味。
10.倒入水淀粉勾芡搅匀,即可。
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 土豆
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