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来源:好招商食品网 美食制作 红豆抹茶  |  2023-02-06
主料:
鸡脯肉400g洋葱1个大米200g

辅料:
1瓣香蕉2根

配料:
咖喱粉2汤匙橄榄油4茶匙鸡汤500ml1/2茶匙白胡椒粉1/3茶匙

印度鸡肉咖喱米饭的做法步骤

1.香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。

2.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。

3.将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。

4.中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

5.最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。


TAGS:主食 家常菜 印度菜 鸡脯肉
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