主料:
山药，
1大根，
木耳，
1小碗，
洋葱，
半个，
红尖椒，
半个，
麻椒，
半个
辅料:
油，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许山药木耳的做法步骤
1.山药1根，木耳1小碗，洋葱半个，红尖椒半个，麻椒半个。
2.带上手套给山药去皮，去皮后立即放淡盐水中。然后切片，切一点放水中一点。
3.山药焯水1分钟，捞出立即过凉。木耳也同样。
4.洋葱辣椒都洗净切片。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加辣椒，加木耳，最后加山药，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7.家常菜山药木耳，好吃营养。
TAGS：
热菜 家常菜 山药
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