主料:
黄瓜,
100g,
金针菇,
100g,
猪肉,
50g
辅料:
盐,
5g,
高汤,
少许,
花生油,
25ml黄瓜炒金针菇的做法步骤
1.猪肉切片。
2.黄瓜洗净切片。
3.金针菇洗净切段。
4.热锅下油放入猪肉。
5.翻炒至猪肉出油。
6.加入黄瓜片、金针菇和葱花。
7.旺火翻炒至断生。
8.1再加入高汤和盐。
9.旺火翻炒30秒钟关火成盘即可。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
不要加味精。
旺火炒制。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐 黄瓜
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