主料:
土豆，
一个，
胡萝卜，
30克，
豌豆，
20克，
玉米淀粉适量
辅料:
盐，
2克，
椒盐粉，
2克，
玉米油，
12克香酥土豆饼的做法步骤
1.土豆去皮切块蒸熟待用。
2.土豆捣成泥，加入盐和椒盐粉搅拌均匀待用。
3.胡萝卜丁，豌豆煮熟待用。
4.胡萝卜，豌豆用清水冲洗，沥干水份。
5.土豆泥与豌豆胡萝卜丁，加入玉米淀粉，拌均匀。
6.做成土豆饼胚子。
7.按压成饼。
8.不粘锅加入玉米油，依次放入不粘锅中。
9.因加了玉米淀粉，开中火两面煎至成黄色时间需要5分钟。这一步很重要。需要观察。
10.冷却入盘即可。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
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小吃 家常菜 早餐 土豆
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