主料:
香肠适量,
腌菜,
200g,
大蒜适量荞子,200g米椒适量,
姜适量泡发好的笋干,200克
辅料:
鸡精适量,
蚝油适量,
生抽适量,
料酒适量艾米果馅料的做法步骤
1.准备好食材。
2.所有的食材都切成小粒。
3.起锅烧油。
4.下米椒翻炒。
5.下姜丝,下香肠翻炒均匀出香味。
6.下笋干翻炒均匀。
7.下腌菜翻炒均匀。
8.下荞子翻炒均匀。
9.加生抽,鸡精,蚝油,料酒调味,起锅。
10.香肠腌菜馅料就好了,包艾米果和包包子都可以哦,或直接吃也不错的,挺下饭的。
小窍门&温馨提示
香肠和腌菜都有咸味,这个馅料就不用再加盐了哦
TAGS:
自制酱料 其他菜系 香肠
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