主料:
土豆，
150g，
茄子，
150g，
青椒，
150g
辅料:
蒜末，
5g
配料:
李锦记一品鲜酱油，25ml李锦记纯香芝麻油，3ml水淀粉，
10g地三鲜的做法步骤
1.准备所需食材。
2.将茄子、土豆切滚刀块，青椒撕成大块。
3.锅内烧热油炸土豆。
4.油炸茄子至金黄。
5.青椒略炸，捞出备用。
6.锅内留少许底油，蒜末炒香后放入炸好的三鲜，加入李锦记一品鲜特级酱油后用水淀粉勾芡。
7.加李锦记纯香芝麻油翻炒几下装盘。
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