主料:
肝适量
辅料:
辣椒适量,
十三香适量,
味极鲜酱油适量,
水淀粉适量熘肝尖的做法步骤
1.备料
2.锅中热油,加入蒜末爆锅。
3.加入肝。
4.快速翻炒,加入辣椒。
5.快速翻炒。
6.加入十三香。
7.加入味极鲜酱油,快速翻炒。
8.加入水淀粉,勾芡。
9.汤汁粘稠,完毕。
10.关火
11.完成
12.成品
小窍门&温馨提示
肝要事先烀好
TAGS:
热菜 家常菜 肝
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