面糊材料
中筋面粉,
90克白鲨粘米粉,40克水,
160克
辅料:
圆白菜,
200克,
胡萝卜,
20克,
培根,
50克,
蒜,
10克调料
盐,
1/4小匙,
黑胡椒适量,
鸡精适量圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋的做法步骤
1.材料备齐。
2.圆白菜切丝,胡萝卜切丝,培根切碎。
3.面糊材料混合均匀。
4.加入其他所有材料拌匀。
5.东菱三明治早餐机平底锅中加入适量油。
6.倒入一半的面糊,中火煎到两面金黄色即可。这一份可以做两张饼。
7.三明治烤盘内刷少许油。
8.打入两个鸡蛋,撒适量黑胡椒 和盐。
9.盖上盖子,煎约3分钟就可以,要是想蛋黄熟透,大概要5分钟左右。
小窍门&温馨提示
没有粘米粉可以都用中筋面粉,或者用淀粉替换。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 中筋面粉
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