主料:
紫甘蓝，
半个
辅料:
蒜蓉适量，
香菜，
1颗调料
陈醋，
3勺，
蚝油，
1勺，
生抽，
2勺，
辣椒油，
1勺茶树油，3勺凉拌紫甘蓝的做法步骤
1.紫甘蓝半个切丝备用。
2.开水烫30秒左右即可出锅备用。
3.凉拌菜我用茶树油爆香蒜茸。
4.关火马上加入陈醋、蚝油、生抽，辣椒油。
5.倒入焯好的紫甘蓝里拌匀即可食用用，冷藏几小时后口感更佳哟。
TAGS：
凉菜 家常菜 紫甘蓝
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