主料:
莴笋，
300g，
牛肉，
200g
辅料:
大蒜，
5g，
生抽，
10ml，
淀粉，
5g，
鸡精，
3g，
小葱，
3g，
姜，
5g牛肉炒莴笋丝的做法步骤
1.莴笋去掉外边的皮以后切成丝。
2.牛肉切成丝以后加生抽，料酒，姜丝，淀粉腌制一下。
3.锅中热油爆香蒜米，然后把牛肉丝倒入翻炒。
4.在速滑炒至牛肉丝变色。
5.炒好的牛肉盛出来备用。
6.锅中热油加入一点蒜米，然后把莴笋丝放入。
7.莴笋断生后加入适量盐。
8.之前炒好的牛肉倒回锅中。
9.加入适量鸡精翻拌均匀，加点葱花即可。
小窍门&温馨提示
莴笋切细丝后很容易熟，不要炒太久，牛肉要炒好后再倒回锅中，这样的牛肉才比较脆口。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆芽胡萝卜菜卷饼
下一篇： 苦瓜豆浆的做法,苦瓜豆浆怎么做,苦瓜豆浆能一起吃吗?,苦瓜豆浆的功效,苦瓜豆浆怎么做,苦瓜豆浆汁能减肥吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
