主料:
香菇适量，
芦笋适量，
红椒适量，
黄椒适量
辅料:
蒜适量，
姜适量，
酱油适量，
盐适量，
干辣椒适量秘制香菇炒芦笋的做法步骤
1.芦笋洗净切断。
2.沸水中滴几滴油加少许盐。
3.将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉。
4.香菇洗净切小片，黄红椒切块，干辣椒切小段，蒜切片，姜切丝。
5.热油锅倒入干辣椒，姜，蒜片爆香。
6.再倒入香菇片翻炒至软。
7.加入焯过的芦笋，青椒淋入少许酱油，再加适量的盐调味。
8.翻炒至断生后盛出即可，搞定。
小窍门&温馨提示
用不粘锅，加入少许油即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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