主料:
蒜,
1头,
粉丝,
1小把,
秋葵,
9个
辅料:
盐,
少许蒜茸粉丝蒸秋葵的做法步骤
1.龙口粉丝用温水泡软,不用煮的。
2.秋葵洗净。
3.水烧开后放入秋葵,水中放入几滴油。
4.秋葵凉后对半切开。放入粉丝上。
5.锅里油烧热,放入切碎的的蒜茸。用小火慢慢地烧成黄色。蒜茸可放多些,再放入少些盐。
6.把炒好的蒜茸放入秋葵上。
7.蒸锅水开后,放入锅里蒸至十分钟即可食用。
小窍门&温馨提示
粉丝用温水泡软即可,不用煮。
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热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐 蒜
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