主料:
杏鲍菇,
400克,
鸡蛋,
100克,
青椒,
80克
辅料:
油适量,
盐适量杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤
1.原料图
2.杏鲍菇洗净切片。
3.青椒去籽去蒂切片。
4.鸡蛋打匀打散。
5.锅中热油,放入鸡蛋炒散盛出。
6.锅中留底油放入杏鲍菇翻炒至8分熟。
7.放入鸡蛋、青椒翻炒3分钟。
8.加入盐调味,拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇、鸡蛋都是提鲜的食材,无需加味精。
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热菜 家常菜 常见菜式 夏季食谱 杏鲍菇
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